Bifes de frango com bacon
Ingredientes:
(Para 4 pessoas)
* 4 bifes de frango grandes
* 200 g de bacon às tiras
* 2 ou 3 dentes de alho grandes
* Limão
* Azeite
* Sal e pimenta q.b.
Preparação:
Temperam-se os bifes de frango com o sal, a pimenta e o limão. Deixam-se a tomar o tempero alguns minutos.
Numa frigideira coloca-se o alho e o azeite para fritar o bacon. Quando este já estiver quase frito, colocam-se os bifes e deixam-se fritar até ficarem bem dourados.
Observações: Servem-se simples ou com o bacon acompanhados por arroz branco,massa ou vegetais salteados
bom apetite
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